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河北品牌農產品進京新路徑:社區店搶占中高端市場

2017-12-25 12:18|

發佈者: 張文超

|來自: 鳳凰網|查看:2297

摘要: 河北省農業廳和國安社區(北京)科技有限公司合作,正式啟動河北品牌農產品進北京社區活動。搶占北京中高端市場,


12月25日訊 作為品牌農產品進入北京市場的探索,今年11月初,省農業廳和國安社區(北京)科技有限公司合作,正式啟動河北品牌農產品進北京社區活動。搶占北京中高端市場,選擇進社區這條路徑,出於怎樣的考慮?活動開展一個多月來收效如何?記者近日進行瞭采訪。

解決品牌不響、銷路不暢等問題,探索品牌農產品進京新路徑

最近幾天,青龍滿族自治縣雙合盛生態農產品有限公司的工人們晝夜不停地加工著面點,四鏡頭360度行車紀錄器趕制生產北京的訂單產品。

該公司是從農民種植專業合作社發展起來的。從最初種植豆類雜糧,到如今生產滿族風味的“在旗”品牌黏豆包、荷葉餅、香芋地瓜丸、芝麻球、紅糖鍋盔等30多個面點品種,其中黏豆包還被評為“冀字號名點”。公司擁有3000多畝綠色生產基地,可以進行從原料生產到產品深加工的質量追溯。盡管產品過硬,但當企業準備進軍北京市場與一些大型超市進行對接時,上百萬元的入市費讓他們望而卻步。

公司負責人張全利介紹,為瞭進入北京市場,企業和北京的一些小超市、餐飲企業進行瞭合作,許多飯店回饋信息,吃“在旗”系列面點的回頭客很多,但他們不會打出“在旗”的品牌。

正在張全利為如何打響自己的品牌發愁時,省市農業部門組織的河北品牌農產品進北京社區等活動幫他解瞭難題。目前,該企業已拿到4000多萬元的訂購合同,越來越多的北京市民開始知曉並認可“在旗”系列面點。

近年來,通過大力實施“區域品牌、企業品牌、產品品牌”三位一體的農業品牌發展戰略,河北省品牌農產品數量達到6.12萬個,涵蓋瞭糧油、生鮮、果品、飲品等多個領域,從初級農產品到精深加工產品,應有盡有。河北品牌農產品種類多、品質優,全省蔬菜、畜產品、水產品產地檢測合格率均在99%以上,高於全國平均水平。

省農業廳副廳長馬利民介紹,雖然河北省農產品供給充足、品類多樣、健康安全,但品牌不響、銷路不暢等問題,嚴重制約著農業做大做強,影響著企業增效、農民增收。

如何抓住北京農產品中高端需求大市場,提升河北省品牌農產品知名度?

“進軍北京市場,營銷渠道至關重要。以往我們總強調農產品進超市,但我們發現進駐超市的成本都在100萬元以上,這讓河北省的一些農產品企業難以承擔。”馬利民告訴記者,他們調研發現,隨著互聯網技術的發展和消費結構升級,一種以線上+線下營銷為主體,以消費者體驗為著眼點的全新渠道——社區店應運而生,正逐漸成為北京市民日常購物的渠道。

為此,河北省按照“政府引導、企業主體、市場運作、重點推介”的方式,在全省遴選瞭一批品質優、價值高、市場廣的品牌農產品,以這些品牌農產品為重點,與國安社區(北京)科技有限公司合作,在北京140傢社區門店進行體驗式推介,讓北京市民認知河北品牌,品鑒河北味道,讓更多的北京市民把河北品牌農產品帶回傢。

減少中間環節,縮短供應鏈條,實現瞭企業、消費者與政府多贏

12月18日傍晚,傢住北京國安社區太陽宮店的張女士又來到小區門口社區店,購買遷西板栗和產自豐寧的緣天然有機酸奶。

“我工作忙,經常加班加點,以前隻有周末才能抽時間去超市購四鏡頭行車紀錄器價格買日常所需,費時費力。現在好瞭,傢門口的便利店就有品牌農產品,需要什麼下班時順便就買瞭。”張女士介紹,好多居民都成瞭社區店的常客。

方便北京市民的同時,品牌農產品進社區還擴大瞭行車紀錄器多鏡頭河北省農產品的知名度和銷量,給企業帶來瞭效益。

進社區展銷對接第一天,青龍滿族自治縣雙合盛生態農產品有限公司就賣出80箱產品。通過和社區店對接,企業還和北京二商集團、美菜集團簽訂瞭購銷合同。談起這些成效,張全利非常開心。

品牌農產品進北京社區的好處遠不止這些。石傢莊惠康食品有限公司副總經理龐寅龍介紹,以前,企業進京銷售農產品,隻能一傢超市一個購銷商單個談,耗時耗力,銷售范圍還小。如今有瞭政府搭建的品牌農產品進北京社區店這個平臺,產品對接北京市場少瞭眾多中間環節,縮短瞭供應鏈條,擴大瞭企業銷售規模,他們生產的“谷言”品牌牛肉套皮、八蒸碗等速食產品,在北京的影響正逐漸擴大。

“目前,我們在北京的140個社區店銷售著40多個河北品牌農產品,今後還將繼續增加產品品種。”國安社區(北京)科技有限公司總經理趙洪亮介紹,社區店營銷憑借“電商+體驗店+精準供給+全天候服務+產品全程追溯”的運營模式,有效幫助河北品牌農產品打通瞭消費“最後一公裡”,實現瞭消費者、企業、政府多贏。

品牌農產品進北京社區,促進瞭一二三產融合發展

河北品牌農產品進北京社區系列活動啟動後,一個個好消息接踵而至。

北京二商集團、北京菜籃子集團、中信國安集團等3傢北京大型流通企業,以及北京市餐飲協會與河北省達成戰略合作,在市場消費信息共享、品牌宣傳推廣、市場流通銷售、金融資本合作等4個方面進一步深化合作,共同促進河北省品牌農產品產銷銜接,推動京津冀農業協同發展。北京二商集團還計劃在張傢口投資建設壩上農產品生產基地。

河北美客多食品集團股份有限公司在進社區活動中瞭解到,商務快餐在京擁有潛在市場,他們以“生產基地+中央廚房+餐飲門店”的模式,在北京開設瞭相思鳥品牌體驗店。門店裡人參雞、松茸雞、蘑菇雞、板栗雞、手撕雞等系列菜肴,加熱即食,成為許多商務快餐的首選。

中國第一瓶幹紅葡萄酒的誕生地昌黎,在北京社區店展銷幹紅葡萄酒的同時,宣傳獨具地域特色的碣石文化之城、體現山海風情的休閑旅遊度假名城,以賞葡園風光、觀歐式酒莊、品昌黎美酒為主題的“昌黎葡萄酒文化遊”在北京市民中日漸興起,促進瞭昌黎一二三產業融合發展。

作為探索,河北省還開設瞭河北品牌農產品進北京社區微信公眾號。該公眾號將作為一個市場需求發佈、訂單采購、產品查詢的便捷化平臺使用,對北京市民進行消費需求實時收集,面向河北省生產企業發佈,幫助品牌農產品進行精準化、定制化、個性化供給。同時,通過進社區活動力爭今年輻射北京居民200萬戶,幫助河北省品牌農產品提升10%的市場份額。
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